Proste p膮czki bez nadzienia - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Przygotowa膰 rozczyn: mleko z wod膮 podgrza膰 do temp. 35-38 C. Do po艂owy ciep艂ego mleka doda膰 dro偶d偶y, 艂y偶eczk臋 cukru, 2-3 艂y偶ki m膮ki i delikatnie wymiesza膰. Zostawi膰 w ciep艂ym miejscu do wyro艣ni臋cia. Do du偶ej miski przesia膰 m膮k臋 przez sito, zrobi膰 P膮czki hiszpa艅skie bez szprycy. Desery P膮czki hiszpa艅skie bez szprycy. P膮czki hiszpa艅skie bez szprycy to szybka i ciekawa alternatywa dla naszych ro Impreza. T艂usty czwartek. Polska. 艢r贸dziemnomorska. Nabia艂. Jajka. Jak szprycowa膰 p膮czki bez szprycy? Najlepszym narz臋dziem do wype艂niania p膮czk贸w jest szpryca do nadziewania. Jest wygodna i 艂atwa w u偶yciu i pozwala na bardzo precyzyjne dawkowanie wstrzykiwanego do ciasta nadzienia. Nie ka偶da z nas dysponuje jednak takim narz臋dziem. Na szcz臋艣cie istniej膮 alternatywne metody nadziewania p膮czk贸w. Przygotowane ciasto na p膮czki nale偶y rozwa艂kowa膰, a nast臋pnie przy pomocy szklanki wyci膮膰 w nim k贸艂ka. Nast臋pnie na jedn膮 po艂ow臋 na艂o偶y膰 艂y偶eczk膮 d偶em lub marmolad臋 i przykry膰 drug膮 po艂ow膮 k贸艂ek z ciasta, sklei膰 z boku i odstawi膰 w ciep艂e miejsce do wyro艣ni臋cia. Jednym z nich jest strzykawka do p膮czk贸w. Ten przedmiot przyda nam si臋 do nadziewania p膮czk贸w po sma偶eniu. Wystarczy, 偶e wstrzykniecie nadzienie w 艣rodek p膮czka, wkuwaj膮c si臋 z boku lub od g贸ry. Czym nadziewa膰 p膮czki? Smacznego! Wezwanie do dzia艂ania: Zamiast szprycy i r臋kawa, spr贸bujmy alternatywnego sposobu nadziewania p膮czk贸w! Mo偶esz u偶y膰 ma艂ego no偶a lub 艂y偶eczki do wydr膮偶ania otworu w p膮czku. Nast臋pnie, delikatnie wype艂nij go ulubionym nadzieniem, takim jak d偶em, krem czy czekolada. Nadziewanie p膮czk贸w przed sma偶eniem. Bardziej zaawansowani kucharze mog膮 spr贸bowa膰 nadziewania p膮czk贸w przed sma偶eniem. Z przygotowanego ciasta wydzielamy kawa艂ek, kt贸ry sp艂aszczamy. Nast臋pnie nak艂adamy konfitur臋 (lub inne wype艂nienie) i zagniatamy ciasto tak, by zamkn膮膰 nadzienie w 艣rodku i uformowa膰 kulk臋. Odk艂adamy Jak umie艣ci膰 nadzienie w p膮czku? Mo偶na nak艂ada膰 je na przygotowane kawa艂ki ciasta , sk艂ada膰 na p贸艂 i formowa膰 kule. Inna metoda to na艂o偶enie nadzienia na wykrojony okr膮g艂y fragment ciasta , przykrycie go drugim kawa艂kiem i dok艂adne sklejenie brzeg贸w. 1 Szpryca lub strzykawka Najpewniejszym sposobem nadziewania p膮czk贸w jest u偶ycie szprycy. Mo偶emy to zrobi膰 przed albo po sma偶eniu. Szpryce mo偶esz kupi膰 na Allegro. Jest to normalna szpryca jak膮 si臋 u偶ywa do dekorowania tort贸w. Je艣li nie masz szprycy cukierniczej to do nadziewania p膮czk贸w mo偶esz u偶y膰 r贸wnie偶 du偶ej strzykawki. Przepisy Desery Jak nadziewa膰 p膮czki? Oto czym nadziewa膰 p膮czki i w jaki spos贸b P膮czki mo偶esz nadziewa膰 przed sma偶eniem lub po usma偶eniu. Nadzienie z marmolady, czekolady lub budyniu, wpu艣膰 za pomoc膮 szprycy lub strzykawki. G臋ste nadzienie mo偶esz na艂o偶y膰 艂y偶k膮 i zlepi膰 przed usma偶eniem. Beata Jasina-Wojtalak / 21.01.2021 08:52 fot. Adobe Stock BDKOHP.